מדענים של מדינת סאו פאולו ברזיל יש לבוא עם שוקולד בריא בעל החלומות של אנשים רבים של אכילת אוכל טוב ובריאות טובה.
מ במראה ובטעם, אין שום הבדל בין סוג זה של שוקולד שוקולד אחרים, אבל מדענים הצטרפו פרוביוטיקה של שוקולד בריא, פעיל חיידקים ביוגורט, זוהי אוניברסיטת העיר של סאו פאולו PIRASSUNUNGA שנתיים של מחקר, חוקרים כבר פירסמת בכתב העת הבינלאומי של המדע.
החוקרים אומרים שפרוביוטיקה שוקולד יכול לעזור לך להישאר בריא." הם יכולים לשפר את החסינות לשפר את העיכול, להפחית את השכיחות של סרטן המעי, ממליצים על לא יותר מ-30 גרם מזון ליום." מדען marucci אמר.
זו הפעם הראשונה כי החוקרים השקיעו פרוביוטיקה מזונות כי לא צריך קירור. בבדיקות, פרוביוטיקה שרד במשך ארבעה חודשים מחוץ למקרר.
את השוקולד החדש הזה יש את אותה כמות של קלוריות כמו שוקולד רגיל, יש אותו טעם, ההבדל הוא בריא יותר. השוקולד החדש מכיל אין חלב, אז בלי לקטוז.
"אם יש לך יותר אוכל עם פרוביוטיקה, עדיף. עכשיו יש רק יוגורט בשוק הברזילאי, אבל עבור אנשים לקטוז לחלב, לא עונים."" כרמן אמר.
מלומדים מחכים לממשלה להשקיע בניסויים קליניים, אחרי הם הניסויים הקליניים, הוא יהיה זמין למכירה, הדורש 100 מתנדבים לבדוק את השוקולד החדש.
"הטעם טוב, אנחנו אתה טועם את זה, אנחנו חושבים זה שונה שוקולד אחרים, אבל זה טוב וזה טוב לבריאות שלך." התנדבות קרלה אמרה.